助理经理(海斯谷)

公司简介

Ritual Coffee Roasters, Inc.

Ritual Coffee Roasters, Inc. 网站
Ritual Coffee 助理经理是支持性和组织性的关键,可确保我们的咖啡馆始终平稳运行,让我们的咖啡师感到受到支持。我们正在寻找一位特别的人,他热衷于通过改进战略、系统和文化发展来帮助我们将业务扩展到一个新的水平。

这个人是一个自我定义的专业成长寻求者——寻求建设性的反馈并加以应用;善于为所有人提供直接、有用和鼓舞人心的指导。

作为我们的助理经理,您在开始之前不需要了解我们的确切系统,但您需要致力于自己的成长以及咖啡馆团队、您的跨部门同事以及公司的成长和成功。所有的。您的角色是愿意并积极参与并在需要时开发解决方案。

情商不高,不努力工作,也不乐于接受反馈的人不需要申请。如果您是一名模范咖啡师,并且是一位对咖啡和人有浓厚兴趣和欣赏能力的自我创业者,那么您就适合担任此职位。

最终,我们正在寻找在咖啡馆运营、咖啡、支持同事方面有才能并且全心全意地与我们的业务一起发展的人。如果这就是你,我们迫不及待地想见到你!




关于我们:仪式正在改变人们了解咖啡的方式。
2005 年,当企业咖啡主宰美国文化时,Ritual 在不知不觉中开始了一场有趣而激动人心的革命,最终将有助于发起新的咖啡运动。

我们从与我们有关系的生产商合作伙伴那里购买 90+% 的咖啡豆,树立了行业的最高标准。这确保我们能够获得世界上最好的豆类,但更重要的是,确保我们的农民保持他们应得的生活质量。

现在是真正的旧金山原创,我们也赢得了我们作为世界上最好的咖啡烘焙公司之一的标志性地位。 Ritual Coffee 的使命很简单:通过给人们提供他们曾经拥有过的最好的咖啡体验来让他们开心。 Ritual 在 SoMa 烤肉,在旧金山和纳帕有咖啡馆。


仪式中的多样性:咖啡适合每个人

我们热衷于在 Ritual 的柜台两侧和幕后创造安全、温馨和包容的空间。当我们的员工反映热爱咖啡的人的广泛多样性时,我们才能最好地实现我们的使命(通过为人们提供他们曾经拥有的最好的咖啡体验来让他们开心)。我们对跨种族、性别认同、性别表达、种族、年龄、宗教、性取向、身体能力、经验和观点的包容性承诺是使仪式成为创新场所的一部分。

工作类别

  • 时间:全日制
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  • 行业:食品和饮料
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工作责任

- 与咖啡厅经理一起领导一个由大约 10-15 名零售员工组成的团队,其中包括轮班负责人、咖啡教育家和咖啡师。
- 使用我们的文化指南作为自我反省和持续致力于自我成长、他人成长和公司成长的工具,为整体文化和业务增长做出贡献。
- 在需要时参与或领导改进委员会和项目,为整体文化和业务增长做出贡献。
- 监督、实施和参与我们强调个人监督和支持的正式文化管理结构和流程。
- 为所有员工营造支持性和包容性的工作环境,提高员工满意度和保留率。
- 每两周与受监管者进行一次签到,以培养持续的指导和富有成效的反馈循环。
- 确保信息在整个咖啡馆和部门之间有效沟通。
- 成为您咖啡馆的杰出领导者和社区中的仪式大使。
- 及时进行正式审查,并提供积极和消极的建设性反馈,为咖啡师在 Ritual 期间的成长提供工具。
- 零售咖啡馆客户始终如一地为我们的质量和服务标准提供美味的咖啡。
- 展示 Ritual 的客户服务标准,确保支持所有咖啡馆员工提供这些服务。
- 与培训主管和咖啡教育者合作,确保咖啡馆遵守标准,并且培训的水准足以让咖啡馆脱颖而出。
- 培养咖啡馆员工知识渊博并提供优质的客户服务。
- 展示遵守所有 Ritual 标准的模范咖啡师行为,展示出色的客户服务,并在出现客户服务问题时予以解决。
- 教员工妥善照顾咖啡馆的菜肴和设备。向咖啡厅经理报告任何必要的更换。
- 我们的咖啡馆有利可图,并为 Ritual 和我们社区的可持续发展做出了贡献——无论是本地还是全球。
- 确保咖啡馆的运营(包括咖啡/商品/食品订购、计费、银行业务)是有效的,以便咖啡馆能够盈利
- 监督收银员的职能,包括确保项目准确无误,适当征税,以及现金处理,包括监控超额/空缺和存款。
- 为每个季度设定雄心勃勃但可实现的目标,以符合您职位的结果,符合您的咖啡馆和仪式的总体目标。
- 开始了解如何管理劳动力、商品成本和可控费用以实现可持续的底线,同时做出符合 Ritual 价值观的决策。
- 有效地计划管理时间以完成所有每周任务。
- Ritual 咖啡厅干净、漂亮、安全,为员工和顾客提供了一个有趣、包容的环境。
- 贡献想法以保持咖啡馆的乐趣和新鲜感。
- 支持团队、系统和流程,以确保咖啡馆在不可避免的意外情况下始终顺利运行。
- 立即响应潜在的危险情况并将其传达给咖啡馆经理。
- 促进与供应商的维修,并将维修情况传达给咖啡馆经理,并在日志表中记录维修情况。
- 为客户和员工提供包容性的工作环境,避免性别错误、错误识别或进行排斥或不恰当的谈话,并纠正他人的这些行为。

工作要求

1-2年餐饮服务经验
一个平易近人的人,具有高水平的情商、耐心、同情心和解决问题的能力。
优秀的沟通和教学技巧,能够参与和激发职业发展。
对咖啡的感染力
精通 Google 云端硬盘、电子表格,并能熟练使用技术
可用性:在紧急情况下随叫随到,能够在紧急需要时在咖啡馆现场
必须获得在美国工作的授权。 (必需的)

列出的物理要求代表了成功执行这项工作的基本功能必须满足的要求。可以做出合理的安排,使残障人士能够履行基本职能。
定期和一致的出勤,以及每天至少八 (8) 小时和每周五 (5) 天坐下来用手和手臂工作的能力。
- 站立、伸手、抬起、弯曲、跪下、弯腰、攀爬、行走、爬行、推拉重达 20 磅物品的身体能力。
- 在整个咖啡馆/办公室站立和移动。
- 必须能够与客户互动,每天至少八 (8) 小时,每周至少五 (5) 天。
- 使用整数、普通分数和小数,以所有计量单位进行加、减、乘和除。能够计算比率、比率和百分比。
- 在咖啡馆/办公室有一致和可靠的现场出席。
- 熟练的英语人际关系和沟通能力;
- 解释并遵循各种以英语提供的说明和程序 - 书面、口头、图表或时间表。
- 始终如一地满足每日、每周、每月、每季度、每年和其他截止日期。
- 在压力下工作,优先事项不断变化,模棱两可。
- 与组织的客户、供应商和员工进行有效和及时的沟通。
- 高水平的手巧,能熟练地打字和使用计算机设备。
- 听觉和视觉技能——这项工作所需的特定视觉能力包括近距离视觉、远距离视觉、色觉、周边视觉、深度知觉和调整焦点的能力。
- 能够在最后一刻偶尔加班。
- 可能需要偶尔出差。
- 在整个轮班期间在咖啡馆里站着不动一段时间(每天最多 8 小时,每周 5 天);
- 持续的身体活动,包括步行、站立、扭转、坐下、弯曲、举起、伸手、跪下、弯腰、爬行、擦拭、攀爬、推拉重达 50 磅的物品,距离可达 20 英尺;
- 能够进行中等强度的体力劳动,并能承受 0 华氏度或更低和 100 华氏度或更高的温度;
- 能熟练使用餐厅设备;
- 执行基本的数学和分数以完成食谱;
- 在嘈杂的环境中理解并响应员工和客户的要求

技能/经验优先

赔偿

起价为每小时 26-28 美元。

好处

Ritual Coffee 坚信投资于我们的员工和我们的文化。我们提供大量福利,包括补贴医疗保险、牙科保险和通勤福利。所有员工都有资格享受带薪休假、带薪病假、假期(一次半支付)和匹配的 401k 计划

小时

全职,预计至少工作一个周末

需要简历

Yes

求职信必填

Yes

其他申请要求

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